Invasion des Fast-foods à Saint-Pierre : Un Appel à l’Action Politique !
Saint-Pierre est aujourd’hui le théâtre d’une véritable invasion des géants du fast-food. McDonald’s et Burger King, dans une course effrénée à la domination du marché, transforment progressivement notre ville en un champ de bataille de la bouffe. En tant qu’opposant à la municipalité actuelle, je me sens obligé d’exprimer mon inquiétude face à cette évolution inquiétante qui met en péril notre riche tradition culinaire locale.
L’annonce récente de la Mission Locale sur l’ouverture imminente d’un nouveau McDonald’s dans la Zac Canabady, à peine à 300 mètres de son établissement actuel, en est un exemple frappant. Burger King, de son côté, a récemment inauguré un deuxième restaurant dans le centre commercial de Casabona, à proximité de son premier point de vente et du McDonald’s concurrent.
Avec trois McDonald’s, trois Burger King, un KFC en construction et de multiples enseignes indépendantes, Saint-Pierre est rapidement en train de devenir la capitale du fast-food à la Réunion. Cependant, cette expansion galopante des fast-foods, loin d’être une victoire pour le libre marché, représente une menace pour notre patrimoine culinaire et notre santé publique.
Je suis profondément préoccupé par l’impact que cette “américanisation” de notre alimentation pourrait avoir sur notre ville. Je suis contre l’implantation sans restriction de ces chaînes qui, tout en répondant à une demande de rapidité et de commodité, menacent de marginaliser les commerces qui proposent des plats traditionnels réunionnais.
Il est temps que nos responsables politiques se saisissent de ce sujet. Le rôle de l’action politique est essentiel ici pour préserver et promouvoir notre patrimoine gastronomique local, tout en tenant compte des attentes des consommateurs et de la liberté d’entreprise.
La question cruciale reste : quel est le rôle de la municipalité actuelle dans cette explosion du fast-food ? Comment peut-elle justifier son apparente passivité face à l’effacement progressif de notre culture culinaire au profit de chaînes de restauration rapide américaines ?
Je suis fermement convaincu que notre ville a besoin d’une politique plus équilibrée, qui encourage une alimentation saine et diversifiée, basée sur les produits locaux. Il est impératif de sensibiliser nos concitoyens à l’importance de soutenir nos commerces locaux qui font vivre notre patrimoine culinaire.
Face à la guerre des fast-foods, je plaide pour une intervention politique plus active, pour la préservation de notre identité culturelle et le bien-être de nos concitoyens. Cette guerre des fast-foods à Saint-Pierre ne fait que commencer, mais avec une action politique appropriée, nous pouvons encore inverser la tendance et faire de notre ville un exemple de gastronomie locale florissante.
Emmanuel DOULOUMA
Porte-Parole de Saint-Pierre + Verte
Opposition Citoyenne de Saint-Pierre
