Le Tampon : une famille contaminée par la salmonelle présente dans des croquettes
Une mère de famille vivant à Bras de Pontho avec ses deux enfants , âgés respectivement de 2 ans et demi et 16 mois, souffrent depuis le 26 décembre de nausées, de vomissements et de diarrhées.
L’origine de ces symptômes serait l’achat de croquettes à la volaille de la gamme « Croquettes chiens et chats premiers prix » (PP Blanc), produits pour lesquels Rappel Conso avait alerté sur la présence de salmonelle depuis le 24 décembre 2024.
Les symptômes sont apparus dès Noël, après que la famille ait décidé d’offrir un chat à ses enfants et de lui fournir les croquettes contaminées.
Il semble que cette famille n’ait pas été informée des risques liés à la consommation de ces croquettes. En conséquence, elle a consulté les secours à plusieurs reprises. Selon les secours, les symptômes dont souffrent les membres de la famille correspondent à ceux d’une toxi-infection alimentaire due à la salmonelle.
La mère explique qu’en nourrissant le chat, elle ramassait les croquettes tombées par terre pour les remettre dans la gamelle, ce qui pourrait avoir conduit à une contamination, affectant ainsi ses enfants.
Comme le rappelle Rappel Conso, « Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête, qui surviennent généralement entre 6 heures et 72 heures après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus graves chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. »
Bien que la famille n’ait pas consommé directement le produit, l’utilisation de ces croquettes pour nourrir l’animal de compagnie semble avoir provoqué leur contamination.
